今年最後のブログになります。

社員の皆様、お客様に支えられての一年でした。

今年は『I　have  job』 仕事があることでの安心感を感じました。

来年も　仕事が出来る事に感謝の心を持ち続けます。

先日、糸島の『加布里』にある、『肉の山河』で鳥皮を購入いたしました。ここの鳥皮は下ごしらえ（洗い、ゆで）がしっかりとしてあり、ネギ、ゆずこしょう、ポン酢を加えて、ハイ出来上がりです、簡単に晩酌の一品になります。値段も税別200円/１袋でコストパフォーマンスが高いです。是非、加布里にお出かけの折は購入してみてはいかがでしょうか？ホルモン、その他のお肉もおいしいですよ。

実家に、年末年始用の鍋料理の食材を『唐津うまかもん市場』（唐津は父の出身地です）で購入して送りました。ゆずこしょう（脇山さん作）はこれが一番おいしいと思っています。売り切れ御免なので、朝早くに行かないとありません。たまには唐津に足を伸ばしてみるといろいろな食材を発見できます。（七山のしょうがなど）

芋焼酎は最近はまっているブランドで取り寄せしております。レモン鍋つゆは伊都イオンのカルディで購入した物です。

来年はおいしい『食』と素晴らし『山』をご紹介していきます。