新年明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い致します🙂
さて田中の今年最初のブログですが、
年末の休みに、もつ鍋発祥の地、早良区の万十屋様(諸説あり)
に行って参りました!
次の日、休みなのでニンニク臭さを気にせずに
食べたいと思いました😆
この万十屋様、名前の通り元々は和菓子店でしたが、
戦後に砂糖などの材料不足の為、
和菓子を作ることが出来なくなった代わりに
モツを煮込んで出したのが、始まりとも言われています!
もつ鍋に入れる玉ねぎやニラ、キャベツなども美味しく身体に良いですよね!
野菜嫌いで、お肌を気にし始めた長女も、
たくさん鍋の野菜を食べておりました。👧🏽
締めのチャンポン麺♪
更に締めの雑炊♪!
何度も楽しめるとこがいいですね💛
また店舗の建物の設計は、新国立競技場で有名な隈研吾氏です。
建物の勉強も忘れません😊
モツ鍋とビールを楽しみながら、
いよいよ今年開催の東京オリンピックを待ち望む、
いい時間を過ごしました!
🍺🍲プふぁ~たまらん! 今年も飲むぞ~😄