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レシピブック

2019年5月21日

      

積算の山下です。

 

ミニトマトが実をつけました♪

あとやたら背が高くなってきてて戸惑っています…

 

これ、このままで良いのでしょうか。1m近いんですけど。

 

 

 

話は変わりまして。

皆様はお料理はなさいますか?

私は一応母親なので、料理しますが基本的に“ニガテ”です…。

 

結婚してから炊事を始めたので(それまでは母親頼り…)、料理歴は8年弱ですが

未だにレシピを見ながらでないと作れません。

 

母親は子供の頃からやってたようで、調味料は目分量で入れるタイプでして、

レシピ聞いても調味料は教えてもらえますが、

分量は全て「適当」で、なかなか同じ味を再現することが出来ません。

 

調味料を量りながらなので、手際悪いわ時間かかるわで大変です。

 

 

前置きが長かったわけですが(笑)、私が最近参考にしているのがこちらの本。

 

 

ババーン。

 

 

レンジ調理本。

材料入れてレンジでチン♪(うちは無音に設定してますが、雰囲気で)すると

お料理が出来上がる、というレシピブックです。

 

レンジ調理の何が良いって、加熱中は別の作業が出来ること!

メインをレンジで作りながら、汁物やサラダを作ったり、

洗い物したり出来るという。

 

電子レンジ庫内の掃除が少し面倒になったりしますが、

洗い物も少なくてオススメです!

 

私はこの為にガラスボウルを買いました(笑)

 

「“食材” レンジ」みたいな検索で結構出てくるので、

皆様もチャレンジしてみてくださいねー!。

 

投稿者:

山下紗喜子

山下紗喜子

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